Mozzarella

  • Mozzarella
    Mozzarella

    Grazie alla qualità del latte proveniente esclusivamente dalla Campania, i nostri latticini sono un elemento fondamentale per il fabbisogno nutrizionale quotidiano.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori Nutrizionali medi per 100 gr. di prodotto

Valore energetico

Kcal. 270

Proteine

Gr.19

Carboidrati

Gr. 19

Grassi

Gr. 19



Mozzarella di Bufala Campana
Confezione da 250gr

Ingredienti
Latte di bufala, caglio e sale

Bocconcini di Mozzarella di Bufala Campana
Confezione da 500gr

Ingredienti
Latte di bufala, caglio e sale

Mozzarella Fresca
formati da 250gr e 500gr

Ingredienti
Latte vaccino, caglio e sale

Il Caseificio Iovine

La storia del caseificio Iovine, situato in Frattamaggiore, nella provincia di Napoli risale ad oltre mezzo secolo fa.

L' esperienza nella lavorazione dei latticini è stata tramandata di generazione in generazione.

Denominazione di Origine protetta

La mozzarella di bufala del caseificio Iovine ha ottenuto il riconoscimento del marchio DOP.

Per questo motivo sia la produzione del latte e sia la lavorazione per ottenere i latticini viene effettuata esclusivamente in Campania.