Le Ricette

Ravioli

Ingredients 200 grams of flour 300 grams of smoked cheese 100 g cooked ham 2 eggs Extra virgin olive oil butter salt pep...

Frittelle

Ingredients 300 grams of flour water as needed 300 grams of oil (for frying) 1 pinch of salt 1 piece of yeast 300 g chee...

Cheesecake

Ingredients Biscuits 50 g butter 170 g sugar 3 tablespoons cornstarch 500 g cheese 1 large egg 1.5 dl cream 1 teaspoon o...

Caprese

Ingredients 300 g buffalo mozzarella 3/4 tomatoes Basil Oil Sale Recipe After having washed the tomatoes, cut into slice...

Cheesecake

Ingredienti Biscotti secchi 50 gr di burro 170 gr di zucchero 3 cucchiai di Maizena 500 gr di ricotta 1 uovo grande 1,5 ...

Frittelle

Ingredienti 300 gr di farina acqua qb 300 gr di olio (per friggere) 1 pizzico di sale 1 pezzo di lievito di birra 300 gr...

Caprese

Ingredienti 300 gr di mozzarella di bufala 3/4 pomodori Basilico Olio Sale Ricetta Dopo aver ben lavato i pomodori, tagl...

Ravioli

Ingredienti 200 gr di farina 300 gr di scamorza 100 gr prosciutto cotto 2 uova olio extravergine di oliva burro sale pep...